[ad_1]
Kebersihan makanan adalah hal yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari kita. Memastikan makanan yang kita konsumsi aman dan sehat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Tak hanya itu, kebersihan makanan juga berperan penting dalam mencegah penyakit dan menjaga kualitas hidup kita.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), kebersihan makanan adalah salah satu faktor yang sangat berpengaruh dalam kualitas makanan yang dikonsumsi. BPOM juga menegaskan pentingnya memastikan makanan yang aman dan sehat agar terhindar dari risiko keracunan makanan dan penyakit menular.
Seorang ahli gizi, dr. Renata, juga menambahkan bahwa kebersihan makanan tidak hanya terlihat dari cara memasaknya, tetapi juga dari bahan-bahan yang digunakan. “Pastikanlah memilih bahan makanan yang segar dan bersih, serta memperhatikan cara pengolahan makanan yang higienis untuk menjamin kebersihan makanan yang dikonsumsi,” ujarnya.
Dalam menjaga kebersihan makanan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan mencuci tangan sebelum memasak dan menyajikan makanan. Kedua, gunakan bahan makanan yang segar dan bersih. Ketiga, jangan lupa untuk menyimpan makanan dengan benar agar tidak terkontaminasi oleh bakteri dan kuman berbahaya.
Menurut data Kementerian Kesehatan Indonesia, kasus keracunan makanan masih cukup tinggi di Indonesia. Hal ini menunjukkan pentingnya kesadaran masyarakat dalam menjaga kebersihan makanan. Dengan memastikan makanan yang aman dan sehat, kita dapat mencegah terjadinya keracunan makanan dan penyakit terkait makanan.
Dalam sebuah wawancara dengan Kompas.com, Dr. dr. Panji Hadisoemarto, SpA(K), ahli gizi dari RSIA Kemang Medical Care, juga menekankan pentingnya kebersihan makanan. “Kebersihan makanan adalah kunci utama dalam menjaga kesehatan tubuh kita. Jika makanan yang kita konsumsi tidak bersih, maka kita berisiko terkena penyakit yang dapat mengganggu kesehatan kita,” ujarnya.
Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa kebersihan makanan merupakan hal yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Memastikan makanan yang aman dan sehat adalah tanggung jawab kita untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit. Jadi, jangan lupa untuk selalu memperhatikan kebersihan makanan yang kita konsumsi agar terhindar dari risiko keracunan makanan dan penyakit menular.
Referensi:
1. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)
2. Kementerian Kesehatan Indonesia
3. Kompas.com
[ad_2]
